Bölümler Menüsü
Kategoriler

Cevizli Amasya Çöreği


Ev yapımı kolay çörek tarifi arayanlar için Cevizli Amasya Çöreği tarifi veriyoruz. Güzel bir cevizli çörek tarifi… Amasya yöresine ait bir lezzet…

Cevizli Amasya Çöreği Tarifi

Malzemeler

yarım su bardağı yoğurt

yarım su bardağı süt

yarım su bardağı sıvı yağ

125 gr tereyağı

Yarım paket yaş maya

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı şeker

1 su bardağı çekilmiş ceviz

Aldığı kadar un ( 4-5 bardak )

Üzeri İçin;

1 yumurta

Yapılışı

  • İşe mayamızı yarım su bardağı kadar ılık suda eriterek başlıyoruz.
  • Ceviz haricindeki diğer tüm malzemelerle yumuşak bir hamur elde edene kadar katıp yoğuruyoruz.
  • En son cevizi ilave ederek son bir kez daha yoğuruyoruz.
  • Üzerini örterek, 30-40 dakika kadar mayalanmasını bekliyoruz.
  • Yağladığımız tepsi veya yağlı kağıda hamurumuza şekil verip diziyoruz.
  • Yumurta sarısını da çırpıp üzerine sürüyoruz. 180 derecelik fırına koyup altı ve üstü kızarana kadar pişmesini bekliyoruz.
  • Sonrasında tarifimiz, cevizli Amasya çöreğimiz sunuma hazır hale geliyor. Afiyet olsun.
YORUM YAZMAK İçin Buraya Tıklayın

cevizli çörek, amasya çöreği, cevizli çörek tarifi, amasya çöreği tarifi, cevizli çörek tarifleri
etiketler:,
6.669 okunma

YORUMLAR