Bölümler Menüsü
Kategoriler

Ayranaşı Çorbası


Kolay soğuk çorba tarifleri arasından seçtiğimiz Ayranaşı Çorbası tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Sıcak giden günler için mükemmel bir çorba çeşitidir. Sevdiklerinizle ve ağız tadı ile yemeniz dileklerimizle, afiyetler dileriz.


Malzemeler :

* 1 adet orta boy kase aşurelik dövme

* 750 gr yoğurt

* Bir tutam nane

* Tuz

* 1 adet yumurta

* 6 bardak su

Yapılışı : 

* Çorbayı yapmaya karar verdiğimiz günün bir gün öncesinden dövmelerimizi suya ıslıyoruz.

* Ertesi gün düdüklü tencereye koyup, üzerine 5-6 bardak su ekleyerek pişiriyoruz.


* Yoğurt ve yumurtayı da çırpıp tencereye ilave ediyoruz. İyice karıştıra karıştıra pişiriyoruz.

* Altını kapattıktan sonra içine taze nane ve tuz ekliyoruz.

* Soğuması için buzdolabına kaldırıyoruz, soğuduktan sonra servis edebiliriz.

 

KOLAY ÇORBA TARİFLERİ


ayranaşı çorbası, ayranaşintarifi, ayranasiyla ne gider
etiketler:, , , ,
2.336 okunma

YORUMLAR